Mitten in Hamburg entsteht ein Innovationsareal für Urbane Landwirtschaft im Rahmen der Ausgestaltung der Landschaftsachse Horner Geest und der städtebaulichen Entwicklung der Neuen Gartenstadt Öjendorf. In dem interdisziplinäre Forschungsprojekt entwickeln Projektpartner aus den Fachbereichen der Landschaftsplanung (HafenCity Universität), der Gartenbauwissenschaften (Julius Kühn-Institut),
und der Agrarökonomie und Nachhaltigkeitsforschung (Universität Kassel) Szenarien für einen produktiven gartenbaulichen Park und erproben diese auf einer Test- und Demonstrationsfläche.
Ziel des Projektes ist es, innovative Formen der urbanen Landwirtschaft im städtischen Raum zu etablieren, die eine stärkere Präsenz und Wahrnehmung der Landwirtschaft und die Förderung der direkten Interaktion zwischen Stadtbewohner:innen und Akteur:innen der professionellen Landwirtschaft ermöglichen. Zum Anlass des ersten Szenarienworkshops berichten wir hier von dem Projektvorhaben.

Journal für Kulturpflanzen, 77 (01). S. 145–148, 2025 | DOI: 10.5073/JfK.2025.01.15 | Stokman et al.

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Der Fachberater, ISSN 0944 2758, 71. Jahrgang, 1-2025, S. 6-7

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Journal für Kulturpflanzen, 75 (01-02). S. 1, 2023 | DOI: 10.5073/JfK.2023.01-02.01 | Editorial

Falko Feldmann, Elke Bloem,  Walter Dirksmeyer, Burkhard Golla, Jörg Michael Greef , Annette Piorr, Jovanka Saltzmann, Ute Vogler;
Definition gebräuchlicher Begriffe der urbanen Landwirtschaft und englischer Entsprechungen.
Journal für Kulturpflanzen, 75 (01-02). S. 2–8, 2023 | DOI: 10.5073/JfK.2023.01-02.02 

Falko Feldmann, Annette Piorr, Ute Vogler: Die Formen der urbanen Landwirtschaft in Deutschland
Journal für Kulturpflanzen, 75 (01-02). S. 9–36, 2023 | DOI: 10.5073/JfK.2023.01-02.03

Falko Feldmann, Mona Quambusch, Ute Vogler: Urbane Landwirtschaft in der grünen Infrastruktur.
Journal für Kulturpflanzen, 75 (01-02). S. 55–59, 2023 | DOI: 10.5073/JfK.2023.01-02.07